В преддверии Великого поста можно задуматься и о культуре питания, и очередной фестиваль "Артос", проходящий в выставочном центре "Сокольники", посвящен кулинарным традициям разных народов. Но это фестиваль не просто гастрономический. «Мы не ставим себе целью только передать вам набор рецептов или иной полезной информации. Мы хотим вместе прочувствовать эту огромную глубину и важность выстраивания правильной культуры питания… Открывая год кулинарным «Артосом», мы словно вторим старинной традиции встречать дорогих гостей хлебом-солью» - говорит председатель оргкомитета фестиваля Алексей Токарев.
Как всегда, обширна география фестиваля. На ярмарке представляют свою продукция обители из многих регионов России, а также Грузии, Украины, Израиля. Здесь можно попробовать вкуснейшие сыр, творог, молоко, мясные продукты с собственных монастырских подворий.
Но, как говорится, не хлебом единым. Любознательному гостю ярмарки – это журналы, книги, плакаты, аудио и видео диски, выпущенные огромными московскими издательствами и скромными издательскими отделами маленьких епархий. Но и это еще не все.
Как всегда, обширна культурная программа фестиваля, в рамках которой запланированы многочисленные встречи со священниками, показ кинофильмов, лекции и беседы, а также мастер-классы.
Стало уже доброй традицией проведение на площадке фестиваля фотовыставки. Сегодня на этой фотовыставке представлены работы фотокорреспондента журнала «Фома» Владимира Ештокина, московского фотографа и видеооператора и режиссера Константина Шорина и фотографа из Волгограда Ольги Папиной. Фотографии, сделанные в рамках проекта «Культурный код» при поддержке фонда «Белый Ирис», рассказывают о разрушенных храмах русской провинции и о деятельности по их возрождению.
Фото Владимира Ештокина
