Каждый традиционный русский праздник имеет свое отражение и в русской кухне. Так блины - неотъемлемый символ Масленицы. Мы взяли мастер-класс по приготовлению блинов в пекарне «Усадьба Княжичи».
Лучшие способы приготовления блинов, блинчиков и сырников в нашей подборке рецептов.
Максим СЫРНИКОВ, известный кулинар, исследователь русских гастрономических традиций, автор нескольких книг и сайта syrnikov.ru, предлагает читателям журнала «Фома» рецепты блинов на Масленицу.
Предлагаем Вашему вниманию подборку рецептов блинов на молоке
