Куличи
Зачем нужно освящать куличи и яйца?
В Православии освящаются не только куличи и яйца. Просто для людей, бывающих в церкви в лучшем случае несколько раз в год, освящение пасхальной еды наиболее знакомый обряд. Как говорится в анекдоте на эту тему — «как не приду в церковь, там все время „Христос воскресе“ поют».
Можно ли печь куличи в Страстную Пятницу?
Дореволюционный рецепт кулича
Мягкое, влажное тесто, чудесный аромат и долгий срок хранения – в чем секрет рецепта дореволюционного кулича?
Пасхальная трапеза: рецепты куличей от Максима Сырникова
До Пасхи осталось совсем мало дней. Последнии из них — особенно насыщенны службами и молитвой. Поэтому многие священники советуют не откладывать пасхальные приготовления на эти дни, а заняться ими раньше.
Самый большой кулич России бесплатно раздали в Якутии
В воскресенье 16 апреля, на Пасху Христову, в Якутии прошла благотворительная раздача самого большого кулича в России.
Свыше 2,5 миллионов куличей испекут к Пасхе в Москве
Предполагается, что всего москвичи съедят 750 тонн праздничной выпечки и более 20 тонн творожной массы.
Монастырские куличи: все чудеса запланированы!
Последние дни до Пасхи — время повышенной активности на кухне. Радость пасхальной трапезы — пусть и не главная, но все же важная составляющая праздника. Яйца, пасхи куличи готовят почти в каждой православной семье. У многих хозяек свои особые рецепты. Мы же решили заглянуть на монастырскую кухню и узнать, как там готовят куличи.