Мягкое, влажное тесто, чудесный аромат и долгий срок хранения - в чем секрет рецепта дореволюционного кулича?
До Пасхи осталось совсем мало дней. Последнии из них - особенно насыщенны службами и молитвой. Поэтому многие священники советуют не откладывать пасхальные приготовления на эти дни, а заняться ими раньше.
В воскресенье 16 апреля, на Пасху Христову, в Якутии прошла благотворительная раздача самого большого кулича в России.
Предполагается, что всего москвичи съедят 750 тонн праздничной выпечки и более 20 тонн творожной массы.
Фото + рецепт монастырских куличей
Последние дни до Пасхи - время повышенной активности на кухне. Радость пасхальной трапезы - пусть и не главная, но все же важная составляющая праздника. Яйца, пасхи куличи готовят почти в каждой православной семье. У многих хозяек свои особые рецепты. Мы же...
