Вопрос читателя:
Здравствуйте! Есть грех об употреблении крови животных, а как быть насчёт насекомых? У них не совсем кровь, а гемолимфа, которая выполняет ту же функцию. Можно ли употреблять в пищу продукты с добавлением насекомых, например, красителя кармина из них, ведь при производстве задействуются и их органы и кровь?
С уважением, Александр
Ответ священника:
Здравствуйте, Александр!
Вы сами отчасти ответили на свой вопрос, верно указав, что у насекомых нет крови, аналогичной крови животных и человека. Если делать вывод исходя только из этого, то отсутствие у насекомых крови как таковой снимает вопрос о запретности вкушения этой крови.
Однако в Ветхом Завете прямо содержится запрет на употребление в пищу летающих насекомых. (см. Втор. 14:19). Исключение сделано только для саранчи, (см Лев. 11: 20-23), которая, возможно, составляла часть рациона Иоанна Крестителя. С другой стороны, в Новом Завете прямо подтверждается лишь запрет на вкушение крови, идоложертвенной пищи и удавленины, то есть животных, убитых без выпуска из них крови (см. Деян. 15:29), но не запрет на вкушение насекомых.
Лишь слова Христа о том, что Он пришел не нарушить, а исполнить закон (см. Мф. 5:17) оставляют некоторое пространство для размышлений.
Таким образом, исходя из вышеизложенного, ввиду отсутствия у насекомых прямо запрещённой Новым Заветом крови и не подтверждения других ветхозаветных пищевых запретов, можно констатировать, что прямого запрета для христиан на употребление насекомых нет.
Личный опыт дискуссий вокруг уместности употребления православными в пищу насекомых свидетельствует, что для верующих эта идея представляется проявлением антихристианского глобализма, стремящегося к запрету употребления мяса большинством населения планеты под предлогом заботы об экологии. И пропагандирующего употребления насекомых, как возможной альтернативы животному белку. Встроенность этого вопроса в общую антихристианскую повестку левых глобалистов вызывает отторжение христиан от употребления насекомых.
Поэтому пока не наступит безвыходная ситуация лучше пользоваться проверенными и гораздо более полезными мясом и молоком в качестве источника белка. А в пост употреблять белок растительного происхождения. Употребление же, в частности, кармина никаких вопросов не вызывает.