Наш безалкогольный коктейль называется в честь великомученика Вонифатия — покровителя трезвости. Так вышло, что день памяти святого выпадает на 1 января, когда у православных продолжается Рождественский пост. Для тех, кто не хочет его нарушать, но хочет встретить Новый год с пользой для здоровья — коктейль «Вонифатий» идеальный выход. Как и любой другой безалкогольный напиток. С праздником!
Ингредиенты на три порции:
Свежий сельдерей — 400 грамм Гранаты — 700 грамм Мандарины — 400 грамм Мед — чайная ложка (можно по вкусу или без него) Молотые пряности: имбирь, корица, бадьян, кардамон, перец душистый, гвоздика, перец черный — по вкусу Корица в палочках — 3 штуки
Способ приготовления
Выжимаем сок из сельдерея, граната и мандарин. Смешиваем в одной емкости. Добавляем мед по вкусу. И щепотку молотых приправ. Разливаем по бокалам и добавляем в каждый палочку корицы. В конце напиток можно украсить зонтиком для красивой подачи. Коктейль готов! Приготовил Кирилл Баглай
Видеосъемка: Владимир Ештокин
Монтаж: Екатерина Черкасова
Фото на заставке: Александр Гаврилов
