Коктейль «Вонифатий»

28 ноября у православных христиан начался свой путь к Рождеству. Мы предлагаем нашим читателям пройти его с «Фомой» и нашим Рождественским онлайн-календарем.

Каждый день «Фома» создает для вас праздничное настроение: один день — один сюрприз.

Сегодня мы дарим вам рецепт безалкогольного коктейля: и вкусно, и для здоровья полезно!

Наш безалкогольный коктейль называется в честь великомученика Вонифатия — покровителя трезвости. Так вышло, что день памяти святого выпадает на 1 января, когда у православных продолжается Рождественский пост. Для тех, кто не хочет его нарушать, но хочет встретить Новый год с пользой для здоровья — коктейль «Вонифатий» идеальный выход. Как и любой другой безалкогольный напиток. С праздником!

Ингредиенты на три порции:

Свежий сельдерей — 400 грамм

Гранаты — 700 грамм

Мандарины — 400 грамм

Мед — чайная ложка (можно по вкусу или без него)

Молотые пряности: имбирь, корица, бадьян, кардамон, перец душистый, гвоздика, перец черный — по вкусу

Корица в палочках — 3 штуки

Способ приготовления

Выжимаем сок из сельдерея, граната и мандарин. Смешиваем в одной емкости. Добавляем мед по вкусу. И щепотку молотых приправ. Разливаем по бокалам и добавляем в каждый палочку корицы. В конце напиток можно украсить зонтиком для красивой подачи. Коктейль готов!

Приготовил Кирилл Баглай

Видеосъемка: Владимир Ештокин

Монтаж: Екатерина Черкасова

Фото на заставке: Александр Гаврилов