Пасхальная трапеза: рецепты куличей от Максима Сырникова

До Пасхи осталось совсем мало дней. Последнии из них - особенно насыщенны службами и молитвой. Поэтому многие священники советуют не откладывать пасхальные приготовления на эти дни, а заняться ими раньше.

Постное меню к Новому Году

Рецепты постного праздничного стола

Последние декабрьские дни. Рождественский пост вышел на финишную прямую. Вроде мы уже привыкли к посту и освоились с постным меню. Но в ближайшее дни у хозяек опять будет болеть голова о том, а что поставить на стол?

Что и как ели первые христиане

Гастрономические заметки о первых веках христианства

Тайная Вечеря, на которой Иисус Христос установил главное таинство — Евхаристию, была еще и особым торжественным застольем, за которым отмечался главный иудейский праздник — Песах (Пасха). И древние христиане, подобно Христу и его апостолам, любили собираться...
17 апреля 2017

Творожные пасхи: рецепты

от Максима Сырникова

Творожная пасха, или по-народному «паска», —  традиционное пасхальное блюдо. Его готовят из творога по разным рецептам, от самых простых до сложных вареных пасох.

Владимир Легойда о «православном стандарте» продуктов: христианских запретов здесь нет и быть не может

Единственное деление, которое есть в православии - на постную и непостную пищу.
27 октября 2015
Автор:

Блины, блинчики и сырники. Рецепты

Лучшие способы приготовления блинов, блинчиков и сырников в нашей подборке рецептов.

Праздничное меню к Рождеству

Почти кончился пост, впереди - долгожданное Рождество. А вместе с ним радость праздничного стола. Чем порадовать своих близких и друзей? Предлагаем вам несколько идей от "Фомы".

7 постных обедов на каждый день недели

Мы предлагаем вашему вниманию 7 постных обедов, состоящих из салата, первых и вторых блюд.

Постные рецепты от Максима Сырникова

Русский постный стол – особый, разнообразный и сытный. Базовые продукты – корнеплоды, грибы, постное тесто. С одной стороны здесь всё очень просто, без изысков и роскоши. С другой – еда не должна быть невкусной, блюда готовятся с любовью и умением.

Постные рецепты: овощи

Предлагаем вашему вниманию подборку постных рецептов: готовим блюда из овощей