Купол — отличительный признак русского храма, но вообще в Православии (например, на Балканах) не всегда на храме был купол. Вполне могла быть просто двухскатная крыша, звонница, и на ней крест. Такое сейчас часто встречается на территории бывшей Византии.
Принято считать, что если у храма одна глава — это символ Христа, четыре главы и пятая в середине — символ евангелистов и Христа, три главы — Троица, 12 — Апостолы. Но я думаю, что это больше относится к символике чисел в Православии и вообще в христианстве. Есть символика, допустим, ангельских чинов, церковных таинств, апостолов. Это числовые символы, которые в главках тоже используются. Но можно увидеть храмы без глав вообще, допустим, шатровый храм, на котором просто стоит крест. И главным отличительным признаком храма все-таки является не главка, а крест.
Смотрите также:
Почему купола храмов кроют золотом?