Обнаруженные при раскопках церкви Успения на Торгу в Великом Новгороде просфоры XIV века в ближайшее время передадут в фонды Новгородского музея-заповедника, сообщил начальник Архитектурно-археологической экспедиции Санкт-Петербургского госуниверситета Илья Антипов.
– Просфоры пока не переданы в фонды Новгородского музея-заповедника, но будут переданы в ближайшее время, – сказал Илья Антипов РИА Новости.
Ученый пояснил, что средневековые просфоры отличаются от современных тем, что их пекли из одного куска теста, а не из двух.
Уточняется, что ранее в журнале «Древняя Русь. Вопросы медиевистики» сообщалось, что в церкви Успения на Торгу, построенной в 1135-1144 годах, археологи нашли три просфоры, сгоревшие при пожаре в конце XIV века.
Просфоры нашли в слое пожара на винтовой лестнице церковной башни, где также обнаружено около 230 фрагментов артефактов: детали бронзовых светильников, застежка от книжного переплета, ливонская монета, навесной замок.
Химический анализ, проведенный в лаборатории Государственного Эрмитажа, подтвердил, что найденные просфоры – это хлеб. Масса просфор составляет от 3,6 до 6,8 г, диаметр – около 4,5 см.
По информации участников экспедиции, ранее археологи находили только штампы для просфор, а вот сами древнерусские литургические хлебы были обнаружены впервые.
Читайте также:
Просфора
