Проект Патриаршего Черниговского Подворья – кофейня ZVON – стала победителем Премии «Московский урбанистический форум 2022» в номинации Городская гастрономия.
Проект был выбран победителем по итогам открытого общественного голосования на портале мэра Москвы, сообщает сайт Общецерковной аспирантуры и докторантуры.
С инициативой создания кофейни выступил приход храма Усекновения главы Иоанна Предтечи под Бором. Как отметили на приходе, основная цель проекта – «показать разнообразными способами красоту и тепло той жемчужины Замоскворечья, которой является наш Приход».
Благодаря кофейне ZVON, ее гости ежедневно знакомятся с жизнью подворья, а также имеют возможность ближе соприкоснуться с колокольней, как памятником архитектуры.
На сайте премии уточняется, что кофейня ZVON в здании колокольни храма Усекновения головы Иоанна Предтечи под Бором на Пятницкой улице – проект, организованный Патриаршим Черниговским Подворьем.
За небольшой срок работы (с февраля 2022 года) ZVON уже успел стать любимым местом местных жителей, а также центром притяжения молодежи.
В начале работы кофейни среднее количество гостей составляло около 100 человек в будни и 150 в выходные. Сегодня эти цифры выросли до 350 гостей в будни и 600 в выходные.